Keramik-Tafelgeschirr-Sets im Großhandel | Komplette Tafelgeschirrlösungen für Restaurants & Hotels

Westliche Keramikteller – Typen & Größen

Alle Größen sind ungefähre Durchmesserbereiche. Abweichungen je nach Marke und Region möglich.

Deutsche Bezeichnung	Häufige Verwendung	Durchmesser (Zoll)	Durchmesser (cm)
Brot- & Butterteller	Brot, Butter oder kleine Desserts	4,5 – 6	11,5 – 15
Salat- / Vorspeisenteller	Salate, Vorspeisen oder Desserts	6 – 9	15 – 23
Dessert- / Kuchenteller	Gebäck, Torten oder kleine Süßspeisen	7,5 – 8	19 – 20,5
Steakteller	Steaks, oft mit leichtem Rand	10 – 10,5	25 – 26,5
Speiseteller (Hauptgericht)	Steaks, Pasta und Hauptgerichte – die häufigste Größe	9 – 12	23 – 30,5
Suppenteller / -schale	Suppen mit Sahne oder Gerichte mit Brühe	~ 9	~ 23
Ovale Platte	Fisch, Braten oder zum Teilen in Familiengröße	12 – 16 (Länge)	30 – 40 (Länge)
Quadratischer Teller	Moderne Präsentation für Vorspeisen oder Desserts	8 – 10 (pro Seite)	20 – 25 (pro Seite)

Keramikbecher – Übliche Größen

Typ	Häufige Verwendung	Fassungsvermögen (oz)	Fassungsvermögen (ml)	Höhe (Zoll / cm)
Espressobecher	Espresso oder kleiner starker Kaffee	2 – 3	60 – 90	2,5" / 6,5 cm
Standard-Kaffeebecher	Kaffee, Tee oder heiße Schokolade für den Alltag	10 – 12	300 – 355	3,5" – 4" / 9 – 10 cm
Großer / Suppenbecher	Größere Portionen, Suppe oder Müsli	14 – 18	415 – 530	4" – 4,5" / 10 – 11,5 cm
Übergroßer / Mega-Becher	Extra-großer Kaffee oder Tee	20 – 24	590 – 710	5" – 6" / 12,5 – 15 cm

Keramikschalen – Übliche Größen

Typ	Häufige Verwendung	Durchmesser (Zoll / cm)	Fassungsvermögen (oz / ml)
Ramekin / Dip-Schale	Soßen, Dips oder kleine Beilagen	2" – 3" / 5 – 7,5 cm	2 – 4 oz / 60 – 120 ml
Reis- / Müslischale	Einzelportion Reis, Müsli oder Suppe	4" – 5" / 10 – 13 cm	8 – 12 oz / 240 – 355 ml
Pasta- / Salatschale	Pasta, Salate oder Bowl-Gerichte	6" – 8" / 15 – 20 cm	16 – 24 oz / 475 – 710 ml
Rühr- / Servierschale	Zutaten mischen oder Gerichte zum Teilen servieren	8" – 10" / 20 – 25 cm	32 – 48 oz / 950 – 1420 ml
Extra-große Servierschale	Salate für die Familie, Punsch oder große Portionen	10" – 12" / 25 – 30 cm	64 – 80 oz / 1,9 – 2,4 L